こんにちは、蓮庵です

連休はいかがお過ごしでしょうか

 

年々春が短くなっているような気がしますが。。。

そんな春になると店主が必ず飲むお茶

それが西湖龍井茶です

中国茶と言うと「烏龍茶」のイメージが強いと思いますが

実際に飲まれている量として緑茶のほうが多いんです

 

この西湖龍井茶は上海のお隣

浙江省杭州にある西湖という湖の周辺で採れるお茶です

中華鍋のような釜に押し付けて形を整えるので

お湯を注ぐ前は平ぺったい形をしています

とても香ばしくスッキリしたあじわいです

十大銘茶の一つにも数えられるお茶をぜひお試しください

 

そして今日はもう一つお茶をご紹介します

工芸茶の万紫千紅

ポットにお湯を入れ、そこにコロンとした形にまとめられた

お茶をいれると中からカーネーションの花が出てきます

 

店内で召し上がって頂くことも出来ますが

可愛らしいポーチに入った工芸茶セットの販売もしています

中には万紫千紅を含む3種類の工芸茶が1粒ずつ入っています

もうすぐ母の日

プレゼントにこちらのカーネーションも添えてはいかがでしょうか？

 

お茶がお好きなお母様であれば

ガラスのポットと工芸茶のセットもおススメです

 

皆さまのご来店をお待ちしております