月別アーカイブ: 2021年1月

すでに黄砂が!今年も『釜炒りべにふうき』が活躍する季節になりました♪

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

最近はマスク生活のせいでメイクもあっさりな私ですが

いつもきちんとメイクしている知人が珍しくあっさり

(あら?)と思ったら原因は

黄砂

 

いつの間にか飛んできてたんですね。。。

 

という事で、今年も入荷しました!

森内さんの『釜炒りべにふうき』

 

花粉が飛び始めるこれからの時期には定番のお茶なので

毎年お買い上げ頂いている方は

(あれっ?リーフの袋が小さくなってる!もしかして量が減った??)

と思われたかもしれませんね。

 

いえいえ、同じ100g入りです。

 

カサが減った理由は

今年は少し茶葉を揉んだタイプがあるとのことだったので

そちらを仕入れたからなんです。

 

いつもは(ただの枯葉!?)と思うような見た目ですが

今年は包種茶のような感じ

 

実は森内さんは包種茶を作る時の機械を導入して

香駿や蒼風といった日本茶の品種を烏龍茶に仕上げたりもしていらっしゃいます

 

何年か前に茶葉を揉んだタイプを卸して頂いたことがあり

通常の釜炒りべにふうきとは違った華やかな香りに驚いたのですが

その後は残念ながら生産されず。。。

 

今年は『ありますよ!』とのお返事にウキウキしながら注文しました

 

今も『釜炒りべにふうき』を飲みながらこの記事を書いていますが

本当に香りが良いです

 

花粉の季節はまだ少し先ですので『釜炒りべにふうき』自体は

カフェメニューと販売のどちらもまだまだ続きますが

揉んだタイプは生産量が少なく無くなり次第終了ですので

気になる方はぜひお早めにお試しください

 

※ティーバッグは揉んでいない茶葉を使っていますので味・香りに違いがあります

 

皆さまのご利用をお待ちしております

【新型コロナウィルス】蓮庵の対策とお客様へのお願い

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

先日、緊急事態宣言に伴う1月18日(月)からの

営業時間変更についてお知らせしましたが

改めて当店の対策とお客様へのお願いをお伝えします

 

当店では以前より、テーブル、椅子など手が触れるところの消毒や

席数の削減、マスクの着用など基本的な対策と共に

  • 手指消毒のための除菌水の設置(非接触式)
  • 快適な店内の温度環境と空気の入れ替えを両立させるため換気・加湿可能なエアコンへの入れ替え
  • 愛知県の「安全・安心宣言施設」への登録と順守

などを行っておりましたが、

改めて下記についてお客様のご理解とご協力をお願いいたします

 

☆ 体調の良くない方、マスクの無い方はご来店をお控えください

※コインパーキングに停めてうっかり車にマスクを置いてきてしまったなどの場合は、その旨スタッフにお伝えください。こちらでご用意しているマスクを差し上げます

 

☆ご来店の際とお帰りの際は除菌水での手指消毒をお願いします

※除菌水は店内にお入り頂いた左側に設置してあります

※飲んでも大丈夫なミネラル除菌水ですので、アルコールなど

化学物質が苦手な方も安心してお使いください

 

☆ご利用は1グループ3名様までとさせて頂きます

※3名までご利用頂ける席は2か所しかありませんので

タイミングによってはご利用をお断りする場合もございます

 

☆話し声は控えめにお願いします

 

☆19時半過ぎで閉店する場合があります(緊急事態宣言による時短営業期間)

※時短営業の閉店時刻は20時までですが、19時15分のラストオーダーの際に

お客様がいらっしゃらない場合は19時半を目安に閉店いたします

※宣言解除後はそれぞれ1時間ずつ遅くなります

 

ご面倒をおかけしますが、お客様とスタッフ及びその家族・友人の健康を守るため

ご理解とご協力お願いいたします

【お知らせ】緊急事態宣言に伴う営業時間の変更について

昨日政府より愛知県を対象とした緊急事態宣言がなされました。

これにより愛知県下の飲食店に対して営業時間短縮の要請が出ましたので

月曜日より下記の通り営業時間を変更し、閉店時刻を繰り上げます

 

夜の営業 18時~20時(L.O.19時15分)

※お客様の状況によっては19時半を目安に閉店する場合があります

期 間  1月18日(月)~3月7日(日)

※宣言の延長により期間を変更いたしました

 

昼間の営業についてはこれまで通り

12時~17時半(L.O.17時)です

 

今後も更なる要請による対応期間の延長や

その他当店独自の感染拡大防止のための取り組みにより

臨時休業・営業内容の縮小など行う場合は

随時ブログ・FB・Twitterにてお知らせいたします

 

一日も早く第三波が収束しますように。。。

寒い時期ですので、コロナだけでなく

皆さまどうぞお気をつけてお過ごしください

【お知らせ】臨時休業日の変更

以前より営業カレンダーや店内にてお知らせしていました

1月16日(土)の臨時休業ですが

日程を2月27日(土)に変更させて頂きます。

よって今月の臨時休業はありません。

 

予定していた研修会が愛知県の緊急事態宣言発出予想に対応して延期となり

休業日を変更することとなってしまいました。

 

直前のお知らせで申し訳ありませんが

どうぞよろしくお願いいたします。