日別アーカイブ: 2019年9月13日

秋のお茶あります♪菊花茶はじめました☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

9月9日に投稿出来ませんでしたが

今年も菊花茶はじめました♪

※こちらのお茶は旧暦の9月9日にあたる

10月7日までの期間限定のお茶です

 

9月9日は重陽の節句

菊の節句とも呼ばれます。

本来は菊の花びらを浮かべたお酒を飲んで

健康を願ったそうなのですが

蓮庵ではお酒の代わりに

菊花茶を毎年お出ししています。

 

菊の花と赤いクコの実の対比が美しいです

 

今年は一般的な白くて開いた菊の花の杭白菊ではなく

胎菊と呼ばれる杭白菊のつぼみが入手できたので

そちらをお出ししています。

 

個人的には菊花茶は苦手なのですが

胎菊はほんのりと甘さが感じられて飲みやすいので

コレは飲みます(^^;

 

目の疲れや暑い時期のクールダウンなどにも

良いと言われていますので

ぜひお試しくださいませ。

 

皆様のご来店をお待ちしております