いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
9月9日に投稿出来ませんでしたが
今年も菊花茶はじめました♪
※こちらのお茶は旧暦の9月9日にあたる
10月7日までの期間限定のお茶です
9月9日は重陽の節句
菊の節句とも呼ばれます。
本来は菊の花びらを浮かべたお酒を飲んで
健康を願ったそうなのですが
蓮庵ではお酒の代わりに
菊花茶を毎年お出ししています。
菊の花と赤いクコの実の対比が美しいです
今年は一般的な白くて開いた菊の花の杭白菊ではなく
胎菊と呼ばれる杭白菊のつぼみが入手できたので
そちらをお出ししています。
個人的には菊花茶は苦手なのですが
胎菊はほんのりと甘さが感じられて飲みやすいので
コレは飲みます(^^;
目の疲れや暑い時期のクールダウンなどにも
良いと言われていますので
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております