こんにちは、蓮庵です
連休はいかがお過ごしでしょうか
年々春が短くなっているような気がしますが。。。
そんな春になると店主が必ず飲むお茶
それが西湖龍井茶です
中国茶と言うと「烏龍茶」のイメージが強いと思いますが
実際に飲まれている量として緑茶のほうが多いんです
この西湖龍井茶は上海のお隣
浙江省杭州にある西湖という湖の周辺で採れるお茶です
中華鍋のような釜に押し付けて形を整えるので
お湯を注ぐ前は平ぺったい形をしています
とても香ばしくスッキリしたあじわいです
十大銘茶の一つにも数えられるお茶をぜひお試しください
そして今日はもう一つお茶をご紹介します
工芸茶の万紫千紅
ポットにお湯を入れ、そこにコロンとした形にまとめられた
お茶をいれると中からカーネーションの花が出てきます
店内で召し上がって頂くことも出来ますが
可愛らしいポーチに入った工芸茶セットの販売もしています
中には万紫千紅を含む3種類の工芸茶が1粒ずつ入っています
もうすぐ母の日
プレゼントにこちらのカーネーションも添えてはいかがでしょうか?
お茶がお好きなお母様であれば
ガラスのポットと工芸茶のセットもおススメです
皆さまのご来店をお待ちしております