いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
今日は3月3日桃の節句に開催する
篠笛ミニLIVEのお知らせです♪

ゆうなさんの篠笛ミニLIVE
日 時 3月3日(土) 1st 13:30~ 、2nd 15:00~
※それぞれ30分ほどの演奏となります
チャージ 投げ銭制
今回初めて蓮庵で演奏してくださる
ゆうなさんのプロフィールをご紹介します♪
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
今日は3月3日桃の節句に開催する
篠笛ミニLIVEのお知らせです♪

ゆうなさんの篠笛ミニLIVE
日 時 3月3日(土) 1st 13:30~ 、2nd 15:00~
※それぞれ30分ほどの演奏となります
チャージ 投げ銭制
今回初めて蓮庵で演奏してくださる
ゆうなさんのプロフィールをご紹介します♪
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
まだまだ寒い日が続いていますが
もうすぐ立春。
少しずつ暖かくなっていきますね。
そうなると一気にやってくるのが
花粉!
対処するなら早めが良いですよ(^^)
おススメは釜炒りべにふうき

もう何年も飲み続けて下さっているお客様もいらして
こちらも驚くような嬉しいお声も頂いています(^^)
ここでちょっと「べにふうき」について。。。
名前に「べに」とついているように
元々は紅茶用の品種として生まれたお茶でした。
国内では紅茶の生産が多くないために
なかなか広まらなかった「べにふうき」ですが
研究の結果、アレルギーを抑える働きがある
メチル化カテキンがとても多く含まれていることが分かりました。
それを生かすために工夫を重ねたのが
釜炒り緑茶としての「べにふうき」だったのです。
蓮庵ではお値打ちなリーフタイプと
手軽なティーバッグタイプの2種類をご用意しております。
花粉症などアレルギー症状が気になる方には
おススメの淹れ方を書いたカードも差し上げていますので
ぜひ一度お試しいただければと思います。
また釜炒りのためにとても香ばしく
食後のお茶としても美味しく召し上がって頂けますよ。
ぜひ一度カフェで召し上がってみてください♪
皆さまのご来店をお待ちしております。
名古屋は水曜日から雪模様。。。
今朝もまた新たに積もっていて
日陰は踏みしめられた雪でツルツル((+_+))
でもこの寒波が抜ければ
節分、そして立春。
少しずつ暖かくなりますね!
そんなタイミングで開催です♪
日比野美希
十七夜に奏でる
スピリチュアルミュージックライブ

日 時 2月3日(土) 18時半開場 19時開演
チャージ ¥2,000(お茶付き)
予 約 Asian tea salon 蓮庵までお願いします
※ご予約の際、お名前・携帯電話番号・人数をお知らせください
美希さんの奏でる音と光が織りなす
幻想的なひと時を
温かいお茶とケーキ・点心と一緒に
ゆったりとお楽しみください♪
まだお席のご用意も出来ますので
皆さまのご予約をお待ちしております!(^^)!
あけましておめでとうございます。
蓮庵の営業は昨日から始まっております。
今日も間もなく13時より開店です♪
そして今年もすでに召し上がって頂きました!
中華風鶏粥セット(#^^#)

干しエビの旨みのきいた鶏粥と
副菜、お茶、ミニデザートのセットです。
ちなみに鶏粥はおかわり1杯OKです。
今年の副菜は左から
蓮根とザーサイのきんぴら、紅白なます
プーアール卵、ジャスミン風味の枝豆、味噌ごぼう
お茶はプーアール茶かジャスミン茶を選んで頂けます。
ミニデザートはこちら

あずきのケーキ おからクランブルのせ
有機豆腐とゆで小豆が入ったケーキに
おからで作ったクランブルがのっています。
乳製品や卵は使っていないので
とってもヘルシーです♪
このあずきのケーキは
季節のケーキとして今月の終わりころまで
お出ししていますので
ぜひお試しくださいませ(^^)
今日までは13時から19時の営業です。※中休み無し
明日からは通常営業となります。
最後になりましたが、
今年も蓮庵をどうぞよろしくお願いいたします。
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
定番にしたいと思いつつ、いつの間にか月日は流れ。。。
ようやく2回目を開催できることになりました(^^)
Giftライブ@蓮庵

日 時 2018年1月8日(月・祝) Open 18:30/Start 19:00
チャージ 投げ銭制+オーダー
ご予約 蓮庵の店頭もしくはメールにて受け付けます
mail [email protected]
※残席2です!(1月6日21時現在)
まだお正月休みが続いている方もいらっしゃるかもしれませんね。
お休みの〆は蓮庵で温かいお茶を飲みながら
Giftの2人の素敵な歌と演奏をお楽しみください!
皆さまのご予約をお待ちしております
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
12月から新年1月にかけての営業についてお知らせいたします。
12月20日(水)・21日(木) 定休日
12月25日(月)まで 通常営業
12月26日(火) 17時半まで(夜の営業はありません)
12月27日(水)~新年1月2日(火)まで 年末年始休業
1月3日(水)・4日(木) 13時~19時まで営業(中休みはありません)
※3日と4日は、例年通り「中華風鶏粥セット」をお出しします(数量限定)
1月5日(金)から 通常営業
なお、1月は3日と4日の定休日に営業しますので
2週目と4週目に振り替えてお休みを頂ます。
※3日・4日以外は水・木連休となります
1月の定休日
1月10日(水)・11日(木)、17日(水)・18日(木)、
24日(水)・25日(木)、31日(水)・2月1日(木)
どうぞよろしくお願いいたします。
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
発売されたのは夏だったのですが
すっかりご紹介がおそくなってしまいました・・・
おでかけカフェ7に掲載して頂いています


夏だったので、デザートもHASUAN白玉ですね。。。
もちろんHASUAN白玉は今も提供していますが
この季節は杏仁のおしるこ推し♡
という事はお伝えしておきたいと思います。

おでかけカフェ7は
愛知・岐阜・三重のお店だけでなく
休日はドライブを満喫!という事で
静岡・滋賀・福井のお店も載ってたりします。
「おでかけカフェ」ですもんね。
皆さまのご来店をお待ちしております。
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
蓮庵では2回目になります
倍音人Roadさんのライブのお知らせです♪

~猫と倍音の夜~ 倍音人Road Live
日時 12月9日(土) open 18時半 start 19時
チャージ ¥3,000 ※別途ワンドリンク以上のオーダーをお願いします
演奏:倍音人Road
ディジュリドゥ・口琴・Gank drum
Handpan・レク等の倍音演奏家
人力テクノから体の芯に響く
気持ちの良い音まで変幻自在
2007年から日本中で倍音を響かせている
Roadさんのライブは、その素敵な音色だけでなく
珍しい楽器の数々も楽しみの一つではないかと思います。
当日はアーティストAgehaさんのイラスト展示と
ポストカード等の販売および
倍音人RoadさんのCDの販売も致します。
お席のご予約は
Roadさん([email protected]) もしくは
Agehaさん([email protected])までお願いします。
皆さまのご予約をお待ちしております。
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
少し前まではいつまで夏の暑さが続くのかと思っていましたが
すっかり朝晩はヒーターが欲しいくらいに冷え込むようになってきました。
ということで、今シーズンも始めました!
杏仁のおしるこ♡

見た目は杏仁豆腐のようですが
「おしるこ」と呼んでいるとおり固まってはいません。
とろみの付いた温かい杏仁風味の飲み物という感じです。
中には白玉も入っています。

材料の一つ「杏仁霜」は杏の種の中にある核を粉にしたものです。
これには肺を潤す働きがあると言われていて
乾燥するこれからの季節にはぴったりです。
通常メニューでは牛乳を使っていますが
有機豆乳もご用意していますので
お気軽にお申し付けください。
※プラス80円となります
一杯ずつ白玉から全て作るので少しお時間を頂きますが
お腹の中から温まって小腹も満たしてくれる
寒い時期限定のオリジナルスイーツです♪
ぜひ一度お召し上がり下さいませ(^^)
皆さまのご来店をお待ちしております。
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
ただいま開催中のPhotographe Ikuyoさんによる
写真展「aki neko」
こちらとのコラボイベントの第二弾として
キーボーディスト日比野美希さんの
「十六夜に奏でるスピリチュアルミュージック」を
開催いたします♪
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Photographer Ikuyoさんとのコラボ企画第2弾。
キーボーディスト日比野美希による
『十六夜(いざよい)に奏でるスピリチュアルミュージック』
写真展“aki neko”を楽しみながら…
蓮庵の中国、ベトナム、台湾、日本の様々なお茶を堪能しながら…
秋の夜長にエレクトーンの幻想的なサウンドをお楽しみください。
2017.10.7(土)
open 18:30 start 19:00
チャージ¥2.000(お茶付き)
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美希さんは「natsu*neko」の時も
コラボレーションして下さっています♪

また今回は
先週の土曜日にキャンドルのワークショップを
開いてくださったarco iris candleさんの
キャンドルを灯した中で
美希さんのオリジナル曲の数々をお聴きいただきますので
更に癒しのひと時になること間違いなし♪
蓮をイメージした新曲も
披露して下さる予定なので
それも個人的には楽しみです(^^♪
ご予約は蓮庵でも受け付けますので
お気軽にお問い合わせください。
皆さまのご来店をお待ちしております。