HASUAN BLOG 蓮庵ブログ

【新型コロナウィルス】蓮庵の対策とお客様へのお願い

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

先日、緊急事態宣言に伴う1月18日(月)からの

営業時間変更についてお知らせしましたが

改めて当店の対策とお客様へのお願いをお伝えします

 

当店では以前より、テーブル、椅子など手が触れるところの消毒や

席数の削減、マスクの着用など基本的な対策と共に

  • 手指消毒のための除菌水の設置(非接触式)
  • 快適な店内の温度環境と空気の入れ替えを両立させるため換気・加湿可能なエアコンへの入れ替え
  • 愛知県の「安全・安心宣言施設」への登録と順守

などを行っておりましたが、

改めて下記についてお客様のご理解とご協力をお願いいたします

 

☆ 体調の良くない方、マスクの無い方はご来店をお控えください

※コインパーキングに停めてうっかり車にマスクを置いてきてしまったなどの場合は、その旨スタッフにお伝えください。こちらでご用意しているマスクを差し上げます

 

☆ご来店の際とお帰りの際は除菌水での手指消毒をお願いします

※除菌水は店内にお入り頂いた左側に設置してあります

※飲んでも大丈夫なミネラル除菌水ですので、アルコールなど

化学物質が苦手な方も安心してお使いください

 

☆ご利用は1グループ3名様までとさせて頂きます

※3名までご利用頂ける席は2か所しかありませんので

タイミングによってはご利用をお断りする場合もございます

 

☆話し声は控えめにお願いします

 

☆19時半過ぎで閉店する場合があります(緊急事態宣言による時短営業期間)

※時短営業の閉店時刻は20時までですが、19時15分のラストオーダーの際に

お客様がいらっしゃらない場合は19時半を目安に閉店いたします

※宣言解除後はそれぞれ1時間ずつ遅くなります

 

ご面倒をおかけしますが、お客様とスタッフ及びその家族・友人の健康を守るため

ご理解とご協力お願いいたします

【お知らせ】緊急事態宣言に伴う営業時間の変更について

昨日政府より愛知県を対象とした緊急事態宣言がなされました。

これにより愛知県下の飲食店に対して営業時間短縮の要請が出ましたので

月曜日より下記の通り営業時間を変更し、閉店時刻を繰り上げます

 

夜の営業 18時~20時(L.O.19時15分)

※お客様の状況によっては19時半を目安に閉店する場合があります

期 間  1月18日(月)~3月7日(日)

※宣言の延長により期間を変更いたしました

 

昼間の営業についてはこれまで通り

12時~17時半(L.O.17時)です

 

今後も更なる要請による対応期間の延長や

その他当店独自の感染拡大防止のための取り組みにより

臨時休業・営業内容の縮小など行う場合は

随時ブログ・FB・Twitterにてお知らせいたします

 

一日も早く第三波が収束しますように。。。

寒い時期ですので、コロナだけでなく

皆さまどうぞお気をつけてお過ごしください

【お知らせ】臨時休業日の変更

以前より営業カレンダーや店内にてお知らせしていました

1月16日(土)の臨時休業ですが

日程を2月27日(土)に変更させて頂きます。

よって今月の臨時休業はありません。

 

予定していた研修会が愛知県の緊急事態宣言発出予想に対応して延期となり

休業日を変更することとなってしまいました。

 

直前のお知らせで申し訳ありませんが

どうぞよろしくお願いいたします。

 

【お知らせ】年末年始の営業について

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

年末年始の営業についてお知らせいたします。

 

12月27日(日)まで通常営業

12月28日(月) 17時半までで年内の営業終了

12月29日(火)~1月3日(日)まで臨時休業

1月4日(月)・5日(火) 12時~19時(L.O.18時)

※お客様の状況によっては19時より前に閉店することもございます

1月6日(水)・7日(木) 定休日

1月8日(金)より通常営業

 

来年のお正月はいつもと違い中華風鶏粥セットのご提供はありませんのでお気をつけ下さい

 

毎年このお粥を楽しみにして頂いているお客様も多く、とても迷ったのですが

今も席数を減らして営業していますし、また感染者数が増えている状況の中

どうしても混雑を招いたり、寒い中をお待ち頂くことは避けたいと思い

開店以来ずっと続けてきたお正月のメニューをお休みすることとしました

どうぞご理解くださいませ

 

代わりに、いつもは休日限定メニューの『セレクト点心セット』を

1月4日(月)・5日(火)の2日間ご提供いたします。

※セレクト点心セット:

定番の点心メニュー5種から別々の2種類とプーアール茶のセットで¥1,250または¥1,350

 

どうぞよろしくお願いいたします

寒くなりましたね♪杏仁のおしるこ始めました☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

朝晩すっかり寒くなりましたね。

ということで、今年も始めました!

杏仁のおしるこ

※14時からのメニューとなりますのでお気をつけ下さい

 

肺を潤すといわれている杏仁霜を使った温かいデザートです。

毎年寒くなると楽しみにして頂いている常連さんも多く

お問い合わせもチラホラ

 

さっぱりした有機豆乳を使ったバージョンもご用意しています

 

なお今シーズンからは14時からのメニューとさせて頂きますので

お昼時のご注文はお受けできません

また、中に入っている白玉も含めてご注文いただいてから作るため

オーダーが空いている時でも15分ほどお時間がかかりますし

1オーダーずつ(一度に2つまで)作るため

オーダーが重なると後の方はかなりお待ち頂くことになります

申し訳ありませんがどうぞご了承ください

 

ほんのり甘くホッとする味わいのデザートを

ゆったりした気持ちでお楽しみ頂ければ嬉しいです

 

コロナ対策をしつつ

皆さまのご来店をお待ちしております

 

秋の香り♪桂花烏龍茶が入荷しました☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

まさに今、街を歩いていると甘い香りがしてきますね

秋の香り、金木犀です

 

その金木犀の花で香りをつけた桂花烏龍茶が入荷しました!

 

金木犀のお茶といっても、花は入っていません

香りづけのために入れてあった花は丁寧に取り除いてありますので

見た目には普通の烏龍茶

 

金木犀の香りははっきりしているので

茶葉からもふわっと甘い香りがします

お茶としては、スッキリとした味わいと一緒に

甘い金木犀の香りを楽しむ感じでしょうか

 

朝晩は涼しくなり、温かい飲み物が嬉しくなる頃です

自然な甘さの香りに包まれたお茶でほっこりしませんか?

ぜひ一度お試しください

 

皆さまのご来店をお待ちしております

 

ありがとう☆13周年♪

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

今日、蓮庵は13歳になりました!

ここまで続けてこられたのも

蓮庵を大切に思って支えて下さっている

多くのお客様のおかげです

本当にありがとうございます

 

いつもならライブや個展など何かイベントを企画しているのですが

今年は多くの方が一度に集まってしまうことは難しいかな。。。と

 

という事で、控えめに周年記念企画!

 

本日カフェのご利用を頂いた方には

蓮庵の点心の中でも人気の「黒ゴマまん」を1個サービスします

 

サラッとしたすりごまのような黒ゴマの餡は

ゴマの香りが口の中いっぱいに広がり

控えめな甘さでホッとできる一品です

 

また、これまで茶器についてはセールを行うことはありませんでしたが

今回はガラス製品を除くすべての茶器を1割引きで販売いたします

こちらは9月20日(日)までの5日間の開催です

※16日(水)・17日(木)は定休日です

※18日(金)の夜は19時から貸し切りとなります

 

一日も早くライブなどを心配なく開催できるようになることを祈りながら

14年目にむかって一日ずつ積み重ねていきたいと思います

 

これからも蓮庵をどうぞよろしくお願いいたします

秋を味わう☆菊花茶はじめました

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

昨日は9月9日、重陽の節句でしたね

重陽の節句は「菊の節句」とも言われます

毎年この頃にお出ししているお茶が菊花茶です

 

菊花茶は杭白菊が用いられることが多いですが

蓮庵ではその杭白菊がまだ完全に開かないつぼみの状態の

「胎菊」をお出ししています

胎菊は杭白菊の中でも最上品の一つと言われ

開いた花よりも味や香りも上品な感じがします

 

今はまだ旧暦では7月の終わり頃なので

菊の節句と言われてもしっくりこないかもしれませんね

今年の旧暦9月9日は10月25日

まだ1か月以上先です

 

菊花茶は旧暦の9月9日頃までの季節限定のお茶となります

無くなり次第終了ですので、ぜひ早めにお試しくださいませ

 

皆様のご来店をお待ちしております

暑さを忘れる爽やかさ♪涼プーアール茶入荷しました☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

ニュースでは歴代最高気温を更新などと言われています

本当に毎日暑いですね。。。

 

そんな暑さをほんのひと時でも忘れさせてくれるお茶が入荷しました!

涼プーアール茶

プーアール茶にペパーミントとレモングラスがブレンドされた

清涼感のある爽やかなお茶です

5年ほど前の夏にお出ししたことがあったのですが久しぶりに復活!

 

実は店主、ミントが苦手です。。。

夏に合うお茶を探していて出会ったこのお茶

最初は(雰囲気的に夏に受けそうだけど、自分は飲めないかも)と思っていました

でも飲んでみたら、意外と美味しい!

確かにミントのスーッとした清涼感はあるのですが

レモングラスも入っているせいか飲みやすいです

 

『涼』と付いていますが

冷たいお茶ではありません。

暑い日が続いていますが、冷たい飲み物ばかりでは

胃腸が弱ってしまいます。

その点ミントとレモングラスは

胃腸の調子を整えると言われていますので

今の時期には本当にピッタリだと思います

 

ミントが苦手な方にも是非一度お試しいただきたいです

 

少しでも安心してご来店頂けるように日々対策をしながら

皆様のご来店を心よりお待ちしております

 

【お客様へ】ご理解とご協力のお願い

このところ新型コロナウィルスの感染者が急激に増加しております

 

当店では以前より

・テーブル、椅子などの消毒

・除菌水の設置

などを行っておりましたが、

改めて下記についてお客様のご理解とご協力をお願いいたします

 

☆ご来店の際とお帰りの際は除菌水での手指消毒をお願いします

※除菌水は店内にお入り頂いた左側に設置してあります

※飲んでも大丈夫なミネラル除菌水ですので、アルコールなど

化学物質が苦手な方も安心してお使いください

 

☆ご利用は1グループ4名様までとさせて頂きます

※4名までご利用頂ける席は2か所しかありませんので

タイミングによってはご利用をお断りする場合もございます

 

☆20時半過ぎで閉店する場合があります

※営業時間は21時までですが、20時15分のラストオーダーの際に

お客様がいらっしゃらない場合は20時半を目安に閉店いたします

 

ご面倒をおかけしますが、お客様とスタッフ及びその家族・友人の健康を守るため

ご理解とご協力お願いいたします