いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

この冬が暖かかったために

桜の開花も早いですが

花粉の飛散も早かったですね。

ヒノキはもう少し先だったような気がしますが

お客さんによるとすでに飛んでいるようです。

蓮庵でも「釜炒りべにふうき」が

ここしばらくの人気商品になっています

一般的には花粉症によいお茶として有名ですが

アレルギーを抑える働きを持つ

メチル化カテキンを豊富に含んでいるため

花粉症以外のアレルギーがある方にも

1年を通して人気のお茶でもあります

淹れ方のポイントを押さえて頂ければ

おいしくお茶を飲みながら

日々の不快感が軽くなると思いますよ

皆様のご来店をお待ちしております