いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
欠品していたガラスのマグカップが入荷しました！
このマグカップ、本当に優れものです。
茶こしには1ミリも無い細いスリットが入っているだけなので
かなり幅広いお茶に対応できますし
ガラスなので抽出具合もよくわかります。
個人的には口が内側に入った深さのある蓋がお気に入り♪
ひっくり返した蓋に茶こしを置いておくと
どうしても蓋に少しお茶が溜まります。
２煎目を入れて蓋をする時も
この口の形と深さのおかげで
まわりにこぼれたりする事もなく蓋が出来るので
香りの良いお茶を楽しむことが出来ます。
昼間のメニュー「気軽に中国茶セット」では
このマグカップでお茶をお出ししていますので
ぜひ使い勝手の良さを実感してみてください。
皆さまのご来店をお待ちしております。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
これまで高山茶は杉林渓でしたが
今期は阿里山を仕入れました。
品種は金萱
乾燥した茶葉の状態でも
甘いミルクのような香りを確認できますが
飲んで頂くとより一層はっきりと感じます。
金萱がお好きな方は
ぜひ一度お試しください♪
皆様のご来店をお待ちしております。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
5月26日(金)は都合により
14時からの営業となります。
どうぞ宜しくお願い致します。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
あちらこちらで新茶の話題が出ていると思いますが
こちらは新茶でも棒茶です(^^)
駿河 葵棒茶
ほうじ茶らしい香ばしさと共に
少しとろっとした感じの甘さを感じさせてくれます。
ほうじ茶なのでカフェインも控えめ♪
夜の時間にゆっくり楽しむのもおススメです。
皆様のご来店をお待ちしております♪
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
蓮庵のメニューにも入っている
ミネラル醗酵ドリンクを手作りしてみませんか？
果物や野菜を切ってボトルに入れ
てんさい糖とミネラルと一緒に
ボトルごと振るだけ♪
手で混ぜたりしないので
毎日のお世話も簡単です！
今回は夏に向けて生姜のミネラル醗酵ジュースを作ります。
ミネラルって大切！
ミネラル醗酵ジュース教室
日 時 ６月２日(金) 10時～11時半
参加費 ￥３，０００
※醗酵ジュース用ボトル（ガス抜き弁付き）含む
※生姜は好みの物をご持参ください（約１．２キロ）
ご希望により実費にてご用意も致します
（約￥８００～￥１，０００）
※包丁などの道具はこちらで全て用意します
持ち物 エプロン、手拭き用のタオル
定 員 ４名
締 切 ５月２６日(金)
※５月２９日(月)からキャンセル料（￥１，５００）がかかります。
場 所 Asian tea salon 蓮庵
お申し込みはサイトからメールを送って頂くか
お電話にてお願いします。
電話 ０５２－８７７－８４８５
メールフォームが立ち上がらない時はこちらへ
info☆asianteasalon-hasuan.com （☆を＠に変更してください）
締め切りまで時間が無くて申し訳ありません。
皆さまのご参加をお待ちしております
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
本日、５月１９日は
１９時半より貸切となります。
そのため夜の営業時間が
１８時半～１９時半（Ｌ．Ｏ．１９時）と
非常に短くなりますので
ご注意くださいませ。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
5月20日(土)開催のミネラル発酵味噌手作り教室ですが
満席となっております。
今回は土曜日の開催ですが
平日の開催も検討しております。
また発酵期間が2か月ほどという事もあり
夏頃には２回目を開催できればと考えています。
ご興味のある方は次回を楽しみにお待ちくださいませ！
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
このたびサイトとブログをリニューアルしました(^^)
一気に変えたので、店主のアタマが若干ついていっていません。。。
しばらくの間、温かい目で見守って頂ければありがたいです。
これまでよりもコンスタントに
色々なお知らせを発信していきたいと思っていますので
どうぞこれからもよろしくお願いします。
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