いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
暑くなってくると酸味のある
爽やかなものが欲しくなりませんか?
季節のケーキも衣替えです。
ピンクグレープフルーツのシフォンケーキ♪
ぽつぽつと見えているのは
ほぐした果肉です。
果汁も入っているので
全体でグレープフルーツの風味を味わえます(^^)
皆様のご来店をお待ちしております☆
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
暑くなってくると酸味のある
爽やかなものが欲しくなりませんか?
季節のケーキも衣替えです。
ピンクグレープフルーツのシフォンケーキ♪
ぽつぽつと見えているのは
ほぐした果肉です。
果汁も入っているので
全体でグレープフルーツの風味を味わえます(^^)
皆様のご来店をお待ちしております☆
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます(^^)
カフェ好きブロガー・レイガスさんが
10年にわたって巡った数百店のカフェの中から
お気に入りを紹介してくれている
『東海カフェ散歩』
蓮庵もご紹介いただいております。
ありがとうございます(#^^#)
店頭での販売を5月までとご案内しておりましたが
引き続き販売できることとなりました。
どのお店もホッとできるところばかりです。
見本誌もレジ前にご用意しておりますので
ぜひご覧いただいてお買い求めいただければ嬉しいです。
皆様のご来店をお待ちしております♪
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
欠品していたガラスのマグカップが入荷しました!
このマグカップ、本当に優れものです。
茶こしには1ミリも無い細いスリットが入っているだけなので
かなり幅広いお茶に対応できますし
ガラスなので抽出具合もよくわかります。
個人的には口が内側に入った深さのある蓋がお気に入り♪
ひっくり返した蓋に茶こしを置いておくと
どうしても蓋に少しお茶が溜まります。
2煎目を入れて蓋をする時も
この口の形と深さのおかげで
まわりにこぼれたりする事もなく蓋が出来るので
香りの良いお茶を楽しむことが出来ます。
昼間のメニュー「気軽に中国茶セット」では
このマグカップでお茶をお出ししていますので
ぜひ使い勝手の良さを実感してみてください。
皆さまのご来店をお待ちしております。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
これまで高山茶は杉林渓でしたが
今期は阿里山を仕入れました。
品種は金萱
乾燥した茶葉の状態でも
甘いミルクのような香りを確認できますが
飲んで頂くとより一層はっきりと感じます。
金萱がお好きな方は
ぜひ一度お試しください♪
皆様のご来店をお待ちしております。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
5月26日(金)は都合により
14時からの営業となります。
どうぞ宜しくお願い致します。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
あちらこちらで新茶の話題が出ていると思いますが
こちらは新茶でも棒茶です(^^)
駿河 葵棒茶
ほうじ茶らしい香ばしさと共に
少しとろっとした感じの甘さを感じさせてくれます。
ほうじ茶なのでカフェインも控えめ♪
夜の時間にゆっくり楽しむのもおススメです。
皆様のご来店をお待ちしております♪
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
蓮庵のメニューにも入っている
ミネラル醗酵ドリンクを手作りしてみませんか?
果物や野菜を切ってボトルに入れ
てんさい糖とミネラルと一緒に
ボトルごと振るだけ♪
手で混ぜたりしないので
毎日のお世話も簡単です!
今回は夏に向けて生姜のミネラル醗酵ジュースを作ります。
ミネラルって大切!
ミネラル醗酵ジュース教室
日 時 6月2日(金) 10時~11時半
参加費 ¥3,000
※醗酵ジュース用ボトル(ガス抜き弁付き)含む
※生姜は好みの物をご持参ください(約1.2キロ)
ご希望により実費にてご用意も致します
(約¥800~¥1,000)
※包丁などの道具はこちらで全て用意します
持ち物 エプロン、手拭き用のタオル
定 員 4名
締 切 5月26日(金)
※5月29日(月)からキャンセル料(¥1,500)がかかります。
場 所 Asian tea salon 蓮庵
お申し込みはサイトからメールを送って頂くか
お電話にてお願いします。
電話 052-877-8485
メールフォームが立ち上がらない時はこちらへ
info☆asianteasalon-hasuan.com (☆を@に変更してください)
締め切りまで時間が無くて申し訳ありません。
皆さまのご参加をお待ちしております
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
本日、5月19日は
19時半より貸切となります。
そのため夜の営業時間が
18時半~19時半(L.O.19時)と
非常に短くなりますので
ご注意くださいませ。
いつも蓮庵をご利用いただきありがとうございます。
このたびサイトとブログをリニューアルしました(^^)
一気に変えたので、店主のアタマが若干ついていっていません。。。
しばらくの間、温かい目で見守って頂ければありがたいです。
これまでよりもコンスタントに
色々なお知らせを発信していきたいと思っていますので
どうぞこれからもよろしくお願いします。