いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
店頭やサイトの営業カレンダーではお知らせしていましたが
あらためて年末年始の営業についてご案内いたします
12月25日(火)まで 通常営業
12月26日(水)～新年1月3日(木) 年末年始休業
1月4日(金)・5日(土) 13時～20時(L.O.19時)
※1月4日・5日は年始恒例の
「中華風鶏粥セット」をお出しします（数量限定）
1月6日(日)より 通常営業
年内の営業もあとわずかとなりました
皆さまのご来店をお待ちしております
HASUAN BLOG 蓮庵ブログ
音楽＋写真＋お茶＝(^-^)12月15日はほっこりライブ♪
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
今日も素敵なライブのお知らせです♪
ふんわりほっこり
温まらナイト＠蓮庵
つい先日もYoshino&Masaeのお二人と
ライブをしてくださった花井健児さん
今回は新田みかんさんと新田レモンさんの
メオトユニット、ふんわりアクセルとのジョイントです♪
そして、みかんさん・レモンさんが飼っている猫たちを
Photographe Ikuyoさんが撮影した写真も展示いたします。
※写真展は12月8日(土)～24日(月)
音楽と写真とお茶
この小さなお店のイベントとしては
なかなかの密度だと思います
お酒はありませんが
温かいお茶を飲みながら
タイトル通りほっこりと
して頂ければと思います
皆さまのご予約をお待ちしております
今回はベースとのジョイントも♪ゆうなの篠笛ミニライブ☆
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
8月の時は涼しげな浴衣で
演奏してくださったゆうなさん♪
今回はフレットレスベースのトタニさんとの
ジョイントもあるそうですよ♪
ゆうなさんの篠笛ミニＬＩＶＥ
日 時 12月2日（日）
１ｓｔ １３：００～ 、２ｎｄ １５：００～
※それぞれ３０分ほどの演奏となります
チャージ 投げ銭制
ここでトタニさんのご紹介♪
トタニハジメ：(トッティ)
フレットレスベース奏者
30年過ごした北海道から滋賀に帰郷。
空間を暖かく包み込むようなサウンドの世界感は稀有。
牧歌メロディからアンビエント・ノイズまで。
最近はヨガや瞑想、弾き語りのサポートをはじめ、
民族楽器、即興音楽など異色コラボに傾倒。
2017北海道・氷の教会での、氷の楽器アンサンブルで
作曲アレンジ演奏をおこなう。
個人的に民族楽器とか音楽が好きなので
ゆうなさんの篠笛と一緒になったら
どんな音が生まれてくるのか
考えただけでワクワクします♡
今回も投げ銭制で出入りも自由ですので、
気軽にお立ち寄り頂けたら嬉しいです♪
また混みあった場合は相席など
ご協力いただけるとありがたいです。
皆さまのご来店をお待ちしております。
すっかり長袖の季節です☆杏仁のおしるこ始めました！
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
少し前までは台風が次々とやって来て
蒸し暑い名古屋の夏が居座っていましたが
すっかり長袖が必要な季節になりました
涼しくなるとメニューに入るのが
例の白いヤツですね。
杏仁のおしるこ始めました
この写真だけでは杏仁豆腐にしか見えないと思いますが
名前の通り「おしるこ」なので
杏仁味でとろみのある温かいデザートです
※オーダーを受けてから全て作りますので
15分～20分くらいお時間を頂きます
通年メニューの「HASUAN白玉」と共に
蓮庵のオリジナルデザートの一つ♪
中には白玉が入っているので
少しボリューム感のあるおやつにもなります。
プラス80円で豆乳を使った
マクロビ仕様にすることもできますよ♪
おなかの中からほんわか温まる
優しい味わいの杏仁のおしるこで
お茶とは違ったほっこりした時間を
お過ごしください
皆さまのご来店をお待ちしております
お待たせしました！蓮の花茶が入荷しました☆
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
たいへん、たいへん長らくお待たせいたしました！
ハノイから蓮の花茶が入荷しております
美肌茶と言われることもある蓮の花茶
わずか１００ｇのお茶を作るために
使われる蓮の花のつぼみは約１００輪
朝早くに開く寸前のつぼみを刈り取り
花びらを取っておしべの先の葯（やく）だけを集め
お茶と合わせて香りを移します
このような伝統的な方法は手間がかかるため
作る人もわずかとなっています
本物の蓮の花の香りを楽しめるお茶は
大変貴重なのです
価格も年々上がっています
笑ってしまうくらいに。。。
ぜひ本物を
手が届くうちに
味わっていただければと思います
皆様のご来店をお待ちしております
『おでかけカフェ８』に載せて頂きました！＆お知らせ
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
名古屋の情報誌「Cheek」の特別保存版として
『おでかけカフェ８』が先日発売されました♡
「おでかけカフェ７」に続いて
蓮庵も載せて頂きました！
特集記事以外は
ジャンル別（カフェ・パン・スイーツ）
→エリア別に載っています
蓮庵は「カフェ」→「名古屋」のところ
具体的にはP82の下段に載っています♪
ここでひとつお知らせです
この本でも紹介して頂いている
「蓮の花茶」の入荷が遅れています。。。
当初、初夏には入荷する予定でしたが
ジェットコースター的な展開の末に
今はひたすら入荷が一日も早くなるよう
祈りつつ待っている状況です。
入荷しましたらココで報告させていただきますので
いましばらくお待ちくださいませ
『おでかけカフェ８』
書店で見かけたら
ぜひ手に取ってご覧くださいね
皆さまのご来店をお待ちしております
ありがとう！１１周年♪
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
明日、９月１４日で蓮庵は１１周年を迎えます♪
※こちらは「HASU」にて展示中の作品です
多くのお客様のおかげで
明日という日を迎えることができます
本当にありがとうございます
そこで本日１３日より１５日(土)までの３日間
蓮にちなんで
蓮の葉ちまき(２個)を
通常４５０円のところ４００円にて
ご提供いたします！
蒸篭で蒸したちまきは
蓮の葉の香りがとても良く
えび蒸し餃子・黒ゴマまんと並んで
蓮庵で人気の点心です♪
これまでに召し上がったことがない方には
ぜひこの機会にお召し上がりいただきたいです！
皆さまのご来店をお待ちしております
菊花茶はじめました♪
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
今年もこのお茶の時期がやって来ました
菊花茶
9月9日は重陽の節句
中国では陽の数で一番大きな９が重なるということから
大変おめでたい日とされ
菊の花を浮かべたお酒を飲んで
邪気を祓うなどの習慣がありました
菊の節句とも呼ばれるこの日にちなんで
毎年メニューに入れています
そのため、この時期は
菊花茶を目当てにお越しいただく方も
いらっしゃいます
旧暦の9月9日にあたる
10月17日までお出しする予定ですが
それよりも早くに終了する場合もありますので
ぜひお早めに秋の香りをお楽しみくださいませ
皆さまのご来店をお待ちしております
写真展『HASU』始まりました
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます
今日から始まりました写真展
ＨＡＳＵ
会 期 ９月８日(土)～１７日(月・祝)
※会期中の定休日は12日(水)
※９日(日)の夜は貸し切りのためご覧いただけません
蓮庵ではおなじみ
Photographe ikuyoさん
9月14日が蓮庵11年目に当たるので
今回はそれに合わせて蓮の花の写真です
４枚セットのポストカードも販売していますよ♪
どれか１枚に絞るのは難しいので
この４枚セットはお勧めです(^-^)
いつもに比べると会期が短めです
ぜひお早めにお越しくださいませ！
皆様のご来展をお待ちしております
明後日26日は篠笛ミニライブです♪
いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。
３月３日桃の節句に篠笛ミニＬＩＶＥで
楽しませて下さったゆうなさん
再び蓮庵でミニライブ開催です♪
ゆうなさんの篠笛ミニＬＩＶＥ
日 時 8月26日（日） １ｓｔ １３：３０～ 、２ｎｄ １５：００～
※それぞれ３０分ほどの演奏となります
チャージ 投げ銭制
ゆうなさんのプロフィールをご紹介します♪
【和太鼓·篠笛奏者 ゆうな】
愛知県瀬戸市出身。
6歳より地元の子ども太鼓で和太鼓を始め、
瀬戸市を中心としたお祭りやイベントなど数々の演奏に出演する。
また、9歳より始めた篠笛を吹奏楽の経験を活かして独学で修得する。
16歳より、アマチュアチームでの演奏活動、
子ども太鼓や企業企画での指導活動を行う。
その後、(有)東海太鼓センター専属プロチーム、
和太鼓邦楽演奏集団 打歓人のメンバーとなりプロとしての活動を開始。
第二回全日本横笛コンクール ベスト10入り
現在はフリー奏者として
ソロやユニットでの演奏活動、カルチャーセンター等での指導活動を行っている。
3月に初めて聴かせて頂いたのですがが
御神楽とか雅楽の演奏のイメージだったので
想像以上にパワフルな演奏に驚きました。
前回聴き逃した方には
ぜひ体験していただきたいです！
今回は夜のライブと違って貸切ではありません。
予約制でもありませんし出入りも自由ですので、
気軽にお立ち寄り頂けたら嬉しいです♪
また混みあった場合は相席など
ご協力いただけるとありがたいです。
皆さまのご来店をお待ちしております。