HASUAN BLOG 蓮庵ブログ

明後日26日は篠笛ミニライブです♪

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。

3月3日桃の節句に篠笛ミニLIVEで

楽しませて下さったゆうなさん

再び蓮庵でミニライブ開催です♪

ゆうなさんの篠笛ミニLIVE
日 時 8月26日(日) 1st 13:30~ 、2nd 15:00~
※それぞれ30分ほどの演奏となります
チャージ 投げ銭制

ゆうなさんのプロフィールをご紹介します♪

【和太鼓·篠笛奏者 ゆうな】

愛知県瀬戸市出身。
6歳より地元の子ども太鼓で和太鼓を始め、
瀬戸市を中心としたお祭りやイベントなど数々の演奏に出演する。
また、9歳より始めた篠笛を吹奏楽の経験を活かして独学で修得する。
16歳より、アマチュアチームでの演奏活動、
子ども太鼓や企業企画での指導活動を行う。
その後、(有)東海太鼓センター専属プロチーム、
和太鼓邦楽演奏集団 打歓人のメンバーとなりプロとしての活動を開始。

第二回全日本横笛コンクール ベスト10入り

現在はフリー奏者として
ソロやユニットでの演奏活動、カルチャーセンター等での指導活動を行っている。

3月に初めて聴かせて頂いたのですがが

御神楽とか雅楽の演奏のイメージだったので

想像以上にパワフルな演奏に驚きました。

前回聴き逃した方には

ぜひ体験していただきたいです!

今回は夜のライブと違って貸切ではありません。
予約制でもありませんし出入りも自由ですので、
気軽にお立ち寄り頂けたら嬉しいです♪

また混みあった場合は相席など

ご協力いただけるとありがたいです。

皆さまのご来店をお待ちしております。

『和』のパステル画を描いてみませんか?9月2日WS開催!

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。

 

今日は新しいワークショップのご案内です

パステル和柄あそび 体験レッスン

日 時 9月2日(日) 12時30分~ 約90分

講 師 中村 仁音(めぐね)

受講料 3,000円(お茶付き)※特別価格

締 切 9月1日(土) 17時

申込先 Taya 中村仁音

terakoya.megune※gmail.com (※を@に変更してください)

 

今回は9月30日までの期間限定料金で

通常3,500円を3,000円にて

初級コースの作品を1つ体験して頂くことができます

 

仁音先生からのメッセージです♪

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クレヨンのような画材(パステル)をパウダー状にして

指などで描いていくパステルアート

絵というと難しいかな?と思う方も大丈夫です

型を使用し、初心者でも素敵な作品に仕上がります

今回体験していただくのは、まだあまりお目にかかったことのない

和柄(和風)のパステルアートです

大人かわいい作品を作りたい方にぜひおすすめです

まずは体験から始めませんか?

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開催まで2週間ほどしかありませんので

気になる方はすぐに仁音先生にお問い合わせください!

 

皆様のご参加をお待ちしております

お待たせしました!東方美人が入荷しました♪

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

お待たせしておりましたが

東方美人が入荷しました!

これまでよりも少し揉捻が強くなっていますが

その揉捻に負けないしっかりした茶葉です

 

香りも華やかで

お気に入りの焼き菓子などと一緒に

午後のティータイムを楽しむのに

ぴったりなお茶だと思います

 

ぜひ一度お試しください♪

 

皆さまのご来店をお待ちしております

【お知らせ2点】お盆の営業と蓮の花茶ほかの入荷予定について

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

8月に入り、夏休みの予定も決まってきていることと思います

蓮庵は例年通り定休日のみの休みで

特別なお盆休みは取りません。

この先、8月末までの定休日

8月8日(水)、15日(水)・16日(木)、22日(水)、29日(水)・30日(木)

今年はたまたまお盆と重なる部分もありますので

お気を付け下さいませ

 

もう一つ、7月の初めにお伝えした

蓮の花茶と東方美人の入荷予定について

変更がございますのでお知らせします。

 

当初、どちらも7月末頃の入荷を予定していましたが

蓮の花茶は9月初め、

東方美人についてはお盆明け頃になりそうです。

 

予定よりも大幅に遅れてしまい

申し訳ありません。

これまでに一度もなかったような展開が重なり

私自身も驚いているような次第です。

 

どちらも必ず入荷いたしますので

今しばらくお待ちくださいませ。

 

どうぞよろしくお願い致します

 

 

【お知らせ】蓮の花茶と東方美人は入荷待ちです

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

今日は定番メニューのお茶についてのお知らせです

 

ナチュラルですが個性的な香りで

根強い人気がある「蓮の花茶」

最も蓮庵らしいお茶といっても良いと思いますが

ただいま昨年入荷した分が完売しております。

 

また、台湾のお茶の中でも

その味と香りだけでなく

名前の美しさでも人気の

東方美人も間もなく完売となります。

 

いずれのお茶も

今月末ころには入荷の予定ですが

入荷しましたら改めてこちらで

ご報告させていただきます。

 

今しばらく、お待ちくださいませ

 

 

 

シュワッと爽やか♪さんざしソーダ始めました☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

今日の名古屋は猛暑日になるかもしれません。。。

お天気アプリによると今で約33℃

微妙なところでしょうか

 

暑くなると冷たい飲み物が飲みたくなりますね

蓮庵ではお茶は基本的に温かいものをお出ししているので

冷たいお茶はアイスジャスミン茶だけです

 

でも暑い日はやっぱり冷たいものが飲みたい!

 

ということで、今年も始めました

さんざしソーダ

 

ソーダの時もアイスと同じように

氷はさんざしジュースで作ったものを使いますので

ゆっくりと召し上がっていただいても

味が薄くなったりしません

 

むくみや冷え性にも良いそうなので

ますます気になりますね!

 

さんざしジュースとドライフルーツは

販売もしていますので

ご自宅でもぜひお楽しみください

 

皆様のご来店をお待ちしております

冷たいデザート始めました♪豆乳黒ごまプリン

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。

 

梅雨に入り、これから蒸し暑い日が続きますね。

そんな日には冷んやりしたデザートはいかがでしょうか?

豆乳黒ごまプリン

 

豆腐も作れる濃~い豆乳と

作る直前に擂った黒ごまをあわせました。

食べて頂くとゴマの香ばしさが良くわかると思います。

 

また今回のデザートは卵・乳製品も含めて

動物性の材料は一切使っていません

隠し味には、どこのご家庭にもある

調味料を少し。。。

 

動物性の素材が入らなくても

コクは感じて頂けると思います。

 

豆乳と黒ゴマの健康パワーを

まとめて頂いちゃいましょう!

 

皆さまのご来店をお待ちしております

 

 

 

 

 

普洱茶と点心は相性ぴったり♪お手軽セットあります

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

これまで平日の12時~15時限定でお出ししていた

甘辛中華まんセット

普洱茶にチャーシューまんと黒ゴマまんが一つずつついた

ちょっと小腹がすいたときにお勧めしたいセットです。

こちらの提供時間を延ばしました!

12時~17時まで

昼間の時間帯ならいつでもご利用いただけます。

価格は変わらず850円のままです。

 

また、新たに休日には違うセットをご用意しました。

セレクト点心セット

こちらはお好きな点心を2種類と

普洱茶のセットです。

左上から時計回りに

・とろとろ角煮バーガー

・蓮の葉ちまき

・黒ゴマまん

・チャーシューまん

この4種類から別々の2種類を選び

平日のセットと同様に

マグカップの普洱茶と合わせて1,200円です

 

点心メニューにはあと一つ

えび蒸し餃子があります

こちらを選ぶ場合はプラス100円となります

 

これらの点心は全て

化学調味料は無添加です

 

日々口から入るものが

明日からの私たち自身のカラダを作ります。

安全・安心を心掛けたいですね

 

皆さまのご来店をお待ちしております

新茶の季節到来!西湖龍井茶が入荷しました♪

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます。

 

先月あたりから

ちょいちょいと四川の新茶など

店頭のメニューには載せていたのですが

いよいよ真打の登場です!

 

西湖龍井茶

浙江省の杭州にある西湖の周辺で作られている

中国の緑茶の中で一番有名と言ってもよいお茶です。

 

中華鍋を大きくしたような特別な釜に

押し付けるようにして作られるため

平たい形をしています。

現地で体験させてもらったことがあるのですが

平然と素手で釜に押し付けるおじさんを真似てみたものの

もう手が熱くて熱くて。。。。

あっという間にお茶が焦げてしまいました。

 

そんな思い出もあって

個人的には龍井茶を飲むと

今年もお茶の季節がやってきたと感じます(^^)

 

カフェで召し上がって頂けますし

5月中はお値打ちに販売もしていますので

日本の緑茶とは違った美味しさを

ぜひ一度お試しください。

 

皆さまのご来店をお待ちしております