HASUAN BLOG 蓮庵ブログ

【お知らせ:5月15日】5月の営業について

5月14日に愛知県に出ていた緊急事態宣言が解除されました。

5月の営業については改めて下記の通りとさせて頂きます。

●5月は毎週水曜と木曜にお休みを頂きます

●夜の営業時間帯(18:30~21時)での来店予約は不要です

ただし、当面の間ラストオーダー(20:15)以降は20時半を目安に閉店時刻の21時を待たずに営業を終了する場合があります。

お買い物のみでご来店のお客様はお気をつけ下さい。

ご連絡を頂ければお待ちしておりますので、お気軽にお電話下さい。(052-877-8485)

 

 

なお、お客様同士の距離を確保するため

いましばらくは席数を減らした営業を続けたいと思います。

そのため、1組で3名を超えるお客様を

スムーズにご案内することが難しくなっております。

もともと4名様までのお席しかない小さな店です。

コロナ以前は補助的に椅子を増やして

4名を超えるグループの方にも対応しておりましたが

当面の間は補助いすの使用は控えさせて頂きたいと思います。

 

新型コロナウィルスが収束した訳ではありませんので

今後も十分に感染予防に留意して参ります。

また安心してご利用頂くためにはお客様のご協力も欠かせません。

ご不便を感じることもあると思いますが

ぜひともご理解いただきご協力をお願いいたします。

 

一日も早く多くのお客様と笑顔で過ごせる日に戻りますように。。。

【お知らせ】5月31日までの営業について

政府からの新型コロナウィルスに関する緊急事態宣言の延長に伴い

次のように営業時間等を変更させて頂きます

期 間 5月8日(金)~5月31日(日)

変更点 1.夜の営業(18時半~21時)については事前予約をお願いします

※当日の17時までに052-877-8485までご連絡ください

※物販のみの場合も同様です

※接客中などで電話に出られない場合もございます

お時間に余裕をもってご連絡頂けると有難いです

 

2.5月14日(木)と28日(木)は臨時休業いたします

これにより5月は全ての水曜・木曜は休業となります

 

なお状況によっては期間の延長・短縮などもございます

その場合は改めてブログ・Facebook・Twitterにてお知らせいたします

 

ただいまお客様どうしの距離を確保するため

席が空いていてもすぐにご案内出来ない場合もございます

申し訳ありませんが皆様のご協力をお願いいたします

 

お手数・ご迷惑をおかけしますが

どうぞご理解いただきますようお願いいたします

【お知らせ】閉店時刻の繰り上げについて

昨日愛知県より発表された休業要請に従い、下記の通り閉店時刻を繰り上げます

夜の営業 18時~20時(L.O.19時15分)

期 間  本日4月17日(金)~5月6日(水)

 

昼間の営業についてはこれまで通り

12時~17時半(L.O.17時)です

 

今後も更なる要請による対応期間の延長や

その他当店独自の感染拡大防止のための取り組みにより

臨時休業・営業内容の縮小など行う場合は

随時ブログ・FB・Twitterにてお知らせいたします

 

一日も早くコロナウィルスが収束しますように。。。

皆さまどうぞお気をつけてお過ごしください

点心のテイクアウト出来ます!おやつに♪あと一品のおかずに♪

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

これまでも出来たのですが、改めてお知らせします

点心の持ち帰り出来ます!

写真の左上から時計回りに・・・

・とろとろ角煮バーガー(1個) ¥450

・蓮の葉ちまき(2個) ¥480

・黒ゴマまん(2個) ¥420

・チャーシューまん(2個) ¥420

※店内でのメニューには「えび蒸し餃子」がありますが

こちらは持ち帰った場合に味と見た目が損なわれるため除外させて頂きます

 

蓮庵でお出ししている点心は全て化学調味料不使用

実は銀座にお店がある会社のこだわりの点心をお出ししています

 

お客様からも

「もう横浜の中華街まで行かなくても良いね!」

「以前住んでいた中国での懐かしい味です」

などのお声を頂いています

 

とても美味しい点心なのですが、だからこそセイロでの調理に

メーカーさんもこだわっています

そのため、蒸し時間がオーダーを頂いてから

短いもの(チャーシューまん)でも約15分

長いもの(角煮バーガー)では20分近くかかります

お待たせしない為にもあらかじめご連絡頂けるとありがたいです

電話 052-877-8485

※接客中など電話に出られない時もあります

そんな時はしばらく時間を置いてお電話頂けると助かります

 

なお、ごくお近くのお客様であれば冷凍のままの持ち帰りにも対応いたします

※保冷バッグのご用意はありませんので、お持ちいただけると助かります

※冷凍の場合は「えび蒸し餃子」も対応いたします

 

ご自宅でのおやつに♪

もう一品おかずが欲しい時に♪

蓮の葉ちまきは冷めても美味しいのでお弁当にも♪

 

皆様のご利用をお待ちしております

 

 

 

【お知らせ】夜の営業時間について

昨今の状況を鑑み、夜の営業に関して暫くの間下記のようにさせて頂きます

●ラストオーダーは20時(通常は20時15分)

●ラストオーダーの時にカフェのお客様がいらっしゃらなければ、20時で閉店とさせて頂きます(通常は物販等のお客様のために閉店は21時)

どうぞよろしくお願いいたします

一人でも家族でも好きなお茶を選んでお家でティータイム♪そのお供に☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

なかなかお出かけもままならない今

ご自宅でゆっくりとお茶を召し上がる機会も増えているのではないでしょうか

お一人で召し上がるならその時に自分が飲みたいお茶を淹れれば良いのですが

家族そろってとなると好みが分かれることもありますよね

 

そんな時に活躍するのがコレ↓

 

蓮庵のメニューでも活用しているマグカップ

 

このマグカップは本当に優れモノなんです

☆良いところ

●ガラスなのでお茶の出具合が誰でもわかりやすい

●茶こしはガラスに細いスリットが入っているだけなので、大きな茶葉のままのお茶だけでなく、意外と細かな茶葉のお茶でも淹れられる

店主はこれでお煎茶も淹れますし、あるお客様は水出しコーヒーを淹れていらっしゃいます

●茶こしのキレが良い

●蓋をひっくり返して茶こしを置いておけるので、お湯さえあればお代わりも簡単

●しかも蓋が深いので、蓋に溜まったお茶もこぼれにくい

●茶渋がついてきたら漂白すれば簡単にキレイになる

●もちろん熱いお湯を注いでも大丈夫

 

☆残念なところ

●ガラスなので割れることもある

 

こればかりは仕方ないです。。。

ただ、皆さんがイメージされるほど割れることは無いかと思います

(割れやすかったらメニューでは使いづらいですから)

お客さんのお話を聞いていると、

水切り籠に伏せていた時に他の食器が倒れてきたとか、

上のほうに置いていたがバランスが崩れて落ちてきたときに割れた

という事なので、そのあたりだけ気を付けて頂ければ本当に便利です

 

まだお持ちではない方、この機会にいかがですか?

 

なかなか「どうぞお気軽にご来店ください」とは言いづらい時期ではありますが

手に取っていただければ嬉しいです

 

一日も早くこの状況が収束しますように

早めの対策を!べにふうき入荷しました☆

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

この冬は暖かいですね。。。

名古屋は雪が降らないまま春になるかもしれません

その暖かさのせいなのか

すでに飛び始めているようですよ

花粉!

 

と言う訳で、今年も入荷しました

森内さんの釜炒りべにふうき

リーフは100g入りで1,080円

ティーバッグは2g×15個入りで640円です

 

お値段的にはリーフがお値打ちなので

ご自宅で飲む場合はリーフ

会社へ持って行って飲む場合はティーバッグと

使い分けられる方も多いです

 

お好みでお選びください(^-^)

 

カフェでも提供しておりますので

“飲んだことはあるけど苦くて美味しくなかった”

というような経験がある方は

ぜひ一度カフェで召し上がって頂くのがおススメです

香ばしくてとても飲みやすいと思います

 

皆様のご来店をお待ちしております

鶏粥は今日まで☆明けましておめでとうございます♪

明けましておめでとうございます!

今年のお正月は穏やかですね

 

昨日から営業が始まりました蓮庵ですが

新年恒例の「中華風鶏粥セット」を目当てに

常連の方を中心に多くのお客様にお越しいただきました

ありがとうございました

 

今日まで鶏粥セットはお出ししておりますので

おせちにも飽きたなぁ。。。

ちょっと違うものが食べたい!

という方、ぜひ一度お召し上がりください。

 

 

内容は

・中華風鶏粥 ※お代わり1杯OK

・ジャスミン茶 または プーアール茶

・副菜 5品

ジャスミン茶風味の枝豆

プーアール卵

卯の花

蓮根とザーサイのきんぴら

自家製リンゴ酢の紅白なます

・ミニデザート

 

数量限定となりますので、完売の際はご容赦ください

 

本日までは13時~19時までの営業(L.O.18時半)

白玉を使ったデザートとセットメニューなど

一部のメニューは休ませていただきます

 

最後になりましたが

本年も蓮庵をどうぞよろしくお願いいたします

 

【お知らせ】年末年始の営業について

いつも蓮庵のお茶をお愉しみ頂きありがとうございます

 

年末年始の営業についてお知らせいたします。

12月25日(水) 定休日

   26日(木)・27日(金) 12時~17時半まで通常営業

              18時半からの夜の営業は予約制

              ※12月24日(火)の21時までにご予約下さい

12月28日(土)~1月2日(木) 年末年始休業

1月3日(金)・4日(土) 13時~19時(中休み無し、L.O.18時半)

  5日(日)より通常営業

 

12月26日から1月4日までは営業時間が変則的になりますので

ご来店の際はお気をつけ下さい。

また1月3日・4日は毎年恒例の中華風鶏粥をご用意いたします(数量限定)

その関係で白玉を使ったデザートなど一部ご提供できないメニューもあります。

また鶏粥の提供を優先しますのでので、点心のオーダーをお断りする場合も考えられます。あわせてご了承ください。

 

どうぞよろしくお願いいたします。