名古屋・緑区でお茶タイム。中国茶・茶花・紅茶とケーキセットがおすすめ

中国茶やアジアのお茶は、
「淹れ方が難しそう」「専用の急須が必要」「値段が高そう」
など敷居が高いイメージがありませんか？

ですが実は、ご自宅にある急須などで
気軽に楽しむことができる
暮らしに取り入れやすいお茶なんです。
お湯を足して4煎、5煎と飲むことができるので
コストパフォーマンスも良いです。

コーヒーや紅茶と同じように
中国や台湾のお茶が皆さんのお家にあるようになったらいいな…
そんな思いをこめて、蓮庵をはじめました。

ご自宅でのイメージがつけていただきやすいように
なるべくシンプルな淹れ方でお出ししています。

まずは蓮庵で気軽に、アジアのお茶に触れてみませんか？

中国茶は加工法の違いによって大きく6つに分けられます。
同じお茶の木から採れる葉なのに、
発酵具合でこうも変わるんだという発見や感動が
あるのも魅力のひとつです。
奥深いその茶葉の中からあなた好みのものを
見つけてみてください。

蓮庵においてあるお茶は、
生産者の方や信頼できる業者さんから
店主がひとつひとつ味と香りを確かめて
自信を持ってお出し出来るものを
吟味して置いてあります。
大切にしているのは、カラダとココロにやさしいこと。 季節限定のお茶も含めて
常時20種類ほどご用意しております。
果物のようなフルーティーなものから
コクと深みのあるものまで幅広くお楽しみください。

茶葉を発酵させない緑茶と完全発酵させる紅茶。
その間にある半発酵茶といわれるお茶。
緑茶に近いものから紅茶に近いものまで
味と香りのバリエーションがとても豊富です。

※表示価格は全て税込となります。
※プラス400円で、工夫茶器でも
お愉しみいただけます。

黒茶（こくちゃ、くろちゃ）は、緑茶を微生物のチカラを借りて発酵させたお茶です。紅茶は、茶葉を完全に発行させて作った
お茶のことで果汁で甘味をつけたものなどもあり、ストレートで頂きます。

※表示価格は全て税込となります。

花茶には3つのタイプがあります。
茶葉にお花を混ぜたもの、
茶葉に花の香りを移したもの、
花そのものをお茶として味わうもの。
どれもが香りがよく、見た目が美しいものも多いです。

※表示価格は全て税込となります。

※～17：30までの限定となります。
※表示価格は全て税込となります。

ティーカップ
2,100円（税込）